LA SEMEUSE Kaffeesatz im Kompost ist Gold wert Im Garten, in der Kosmetik, als Reinigungsmittel und sogar als Brennstoff – Kaffeesatz ist ein Alleskönner. Wir verraten Ihnen die besten Tipps und Tricks rund um diesen erstaunlichen Rohstoff. HOW-KNOW, LEIDENSCHAFT ARABICA VS ROBUSTA Arabica und Robusta sind die zwei Haupt-Kaffeesorten. Diese beiden grossen Familien bestehen aus zahlreichen Untersorten (Varietäten), die sich durch ganz verschiedene Eigenschaften auszeichnen.
In La Semeuse, Leidenschaft, Reisen

El Salvador entdecken mit Diego, unserem Kaffeologen

Diego, der Kaffeologe von La Semeuse, wurde in Santa-Ana, El Salvador, geboren. Er wuchs in einer Region auf, die für die Produktion hochwertiger Kaffees bekannt ist. So lernte er, die empfindlichen und zarten Pflanzen mit Liebe und Leidenschaft zu pflegen. Während einigen Jahren arbeitete er mit dem Produzenten Emilio López

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5. Februar 2021
In Events, La Semeuse, Leidenschaft

Rückblick auf die Swiss Coffee Connection

Im quirligen Lokal "Brotherfields" in Lausanne fand zum dritten Mal das Westschweizer Kaffeefestival, die Swiss Coffee Connection, statt. Mit seinen antiken Ornamenten, den Vintage-Möbeln und den Retro-Fahrrädern bietet sich das neue Lokal für verschiedenartige Veranstaltungen und als Schauplatz des kulturellen Lebens der Waadtländer Metropole an.

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1. Februar 2021