Kaffeepause mit Yves, unserem Röster

Monatlich laden wir Sie zur Kaffeepause mit einem oder einer unserer Mitarbeitenden ein. Verbringen Sie einen entspannten Augenblick mit einem der Menschen, die sich Tag für Tag für Ihren Lieblingskaffee einsetzen.

Yves arbeitet seit über 18 Jahren als Röster bei La Semeuse. Bis heute übt er seinen Beruf so leidenschaftlich aus wie am ersten Tag.

Der gelernte Bäcker/Konditor sorgt dafür, dass das Know-how von La Semeuse bei jeder Röstung gepflegt wird. Yves ist Teil unseres Degustationsteams; damit ist er mitverantwortlich für die Qualität unserer Produkte, für die La Semeuse seit vielen Jahren berühmt ist.

Der gebürtige Jurassier ist auch ein grosser Sportfan. Er geniesst es, in unserer schönen Region seine Lieblingssportarten ausüben zu können. Im Winter läuft er Schlittschuh, im Sommer schwingt er sich aufs Mountainbike.

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« Was für mich am wichtigsten ist ?

Die Erfahrung eines hundertjährigen Familienunternehmens zu pflegen »

Yves, Röster von La Semeuse seit 18 Jahren

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Seine Kollegen mögen ihn wegen seines Humors. Yves verrät uns ein paar private Dinge aus seinem Leben.

Was gefällt dir am besten bei deiner Arbeit ?

Den würzigen Duft der knackenden Kaffeebohnen zu riechen.

Welches Ziel hast du ?

Weiterhin Arbeit, Sport und Vergnügen an einem einzigen Tag kombinieren zu können.

Eher Espresso oder Cappuccino ?

Espresso

Dein schönster Kaffeemoment des Tages ?

Der erste Röstgang des Tages, der die Rösterei mit Duft erfüllt.

Eher Arabica oder Robusta ?

Am liebsten eine raffinierte Mischung aus beiden.

Deine schönste Erinnerung bei La Semeuse ?

Dass ich hier meinen Schatz gefunden habe.

Was magst du an La Chaux-de-Fonds am liebsten ?

Dass es eine Stadt auf dem Lande ist. Und die liebenswürdigen Einwohner.

Wovon trennst du dich nie ?

Von meinem Messer, mit dem ich die Kaffeesäcke öffne.

Welchen Beruf wolltest du als Kind ausüben ?

Schreiner

Dein Lieblingsmenü ?

Rindshaxe, wie meine Mutter sie macht.

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« Ich bin stolz, dass ich zum Glück und zur Zufriedenheit unserer Kunden beitragen kann, die täglich La Semeuse Kaffee geniessen »

Yves, Röster von La Semeuse seit 18 Jahren

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Deine Hobbys, ausser Kaffee ?

Sport (Schlittschuhlaufen, Hockey im Winter und Mountainbiking im Sommer)

Was machst du im Sommer ?

Ich verreise mit dem Campingbus.

Dein Lieblingsdessert ?

Rahmkuchen

Welches Buch liegt auf deinem Nachttisch ?

Eines von Mike Horn

Dein Lieblingskaffee aus dem Sortiment von La Semeuse ?

Inde Malabar

Dein Musikstil ?

Rock, Métal, Electro

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