Recette d'automne - La poire affectionne les cousinages inattendus. Pourquoi pas du café subtilement aromatisé à la cannelle ?
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Natif de Minho (nord du Portugal), Jorge travaille à LA SEMEUSE depuis maintenant plus de 21 ans. Une belle longévité couplée à une passion intacte qui lui ont permis d'acquérir un riche savoir-faire: L'entretien et la réparation de vos machines à café n'ont plus aucun secret pour lui !
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Cette certification, organisée par le @CQI (Coffee Quality Institute), accrédite les spécialistes du café en termes de dégustation, de classification et d'évaluation des cafés. Elle s’adresse aux « cuppers » expérimentés.
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