Januar 28, 2021
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Unsere Hause Rezepte
Taboulé mit Kaffee
Eine frische und überraschende Zusammensetzung mit delikatem geröstetem Kaffee-Geschmack. Im Büro für die Mittagspause mitzunehmen
Ingredients
- 200 g de taboulé
- 6 cl Kaffeeöl
- 3 Limonensäfte
- 2 Bunde Petersilie glatt
- 2 kleine Bunde Minze
- 1 kleine Papaya
- 1 Mango
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Taboulé gemäss Anleitung auf der Packung aufquellen lassen. Kaffeeöl und Limonensaft hinzufügen.
- Kräuter waschen. Mit Haushaltspapier trocken tupfen. Stiele entfernen und fein hacken. Zum Taboulé hinzufügen.
- Früchte in Würfel schneiden. Hinzugeben. Während 15 Minuten kaltstellen. Abschmecken und geniessen.
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