Depuis de longues années, La Semeuse a toujours mis un point d'honneur à établir des relations solides et durables avec ses producteurs de café à travers le monde. Ces liens ne sont pas seulement commerciaux, mais reflètent un engagement profond envers la durabilité, l'égalité et la qualité.
Aujourd'hui, nous souhaitons partager avec vous quelques récits inspirants de nos voyages récents au Pérou et en Colombie, où nous avons eu l'opportunité de rencontrer et de collaborer avec des communautés de producteurs exceptionnelles. Ces histoires illustrent parfaitement les valeurs qui représentent notre nouvelle gamme de cafés bio/éthiques.
En 2023, notre équipe s'est rendue au Pérou, un pays où la production de café est souvent marquée par des défis sociaux et économiques. L'objectif de ce voyage était d'intensifier notre coopération avec les producteurs locaux et de promouvoir une plus grande transparence. Nous avons visité la coopérative Cepro Yanesha, où nous avons été accueillis chaleureusement par des familles de producteurs.
Lors de notre visite, nous avons découvert les difficultés auxquelles sont confrontés les producteurs, notamment l'accès limité aux services médicaux. Cependant, grâce à la structure de la coopérative, les familles bénéficient d'une stabilité qui leur permet de continuer à s'investir dans la production de café certifié Fairtrade. Ce partenariat nous permet de soutenir des pratiques agricoles durables tout en assurant un revenu équitable aux producteurs.
En 2022, nous avons eu l'opportunité de voyager en Colombie, au cœur du village Agustin Codazzi, pour découvrir l'association Entre Sierras. Ce groupement de producteurs de café biologique bénéficie de notre soutien depuis 2020, et notre visite a été une occasion précieuse de renforcer nos liens et de comprendre leurs besoins spécifiques.
Dès notre arrivée, nous avons été plongés dans la culture locale avec un accueil chaleureux et des repas typiques. Nos journées étaient rythmées par des visites de plantations, des rencontres avec les producteurs et des échanges sur les méthodes de culture biologique. Chaque visite était une leçon d'humilité et de passion, les producteurs soulignant l'importance de notre partenariat pour améliorer leurs conditions de travail et la qualité de leur café.
Un des moments forts de notre voyage a été la découverte de l'école des petits dégustateurs, où des enfants de 8 à 14 ans apprennent les techniques de dégustation et de culture du café. Cette initiative permet non seulement de transmettre un savoir-faire précieux, mais aussi de sensibiliser les jeunes à la préservation de l'environnement. Voir ces jeunes baristas en herbe s'enthousiasmer pour le café a été une source d'inspiration et de fierté pour notre équipe.
Notre engagement envers la durabilité et l'éthique se concrétise aujourd'hui dans notre nouvelle gamme de cafés bio/éthiques. Cette gamme reflète notre vision d'un café produit dans le respect de l'environnement et des communautés locales. En collaboration avec des producteurs certifiés Fairtrade et engagés dans des pratiques agricoles biologiques, nous visons à offrir des cafés d'exception tout en soutenant le développement durable.
Pour en savoir plus sur nos engagements et découvrir notre gamme bio/éthique:
fairtrade max havelaar Un label de café équitable Le café est la deuxième matière première la plus exportée dans le monde après le pétrole. Cependant, les conditions de marché sont souvent inéquitables pour les petits producteurs de café. C’est là que Fairtrade Max Havelaar intervient,
Embarquez avec nous ! Suivez les moments forts de notre VOYAGE en Colombie. Partez à la découverte de l’association Entre Sierras et de la vie locale colombienne
Il est dix heures du matin sur les terres du Dipilto et Olman savoure son café favori de la journée, quand la température est encore fraîche et qu’il peut pleinement se détendre.
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