Go Back

Une boisson revigorante sur un ton de Dolce Vita
Temps de préparation 2 minutes
Type de plat Boissons, Cocktail
Portions 1 personnes
Calories 200 kcal

Equipment

  • 1 Shaker
  • 1 Verre à Martini
  • 1 passoire à cocktail

Ingrédients
  

  • 4 cl Vodka
  • 1,5 cl Liqueur de café
  • 1,5 cl Sirop de sucre
  • 1 Espresso
  • 3 Grains de café
  • 1 petite poignée Glaçons Grands glaçons afin d'éviter qu'ils se diluent trop dans le cocktail

Instructions
 

  • Commencez par allumer votre machine à café et faites couler un espresso que vous laissez refroidir à l'air ambient.
  • Faites tourner des glaçons dans votre verre à Martini afin de le rafraîchir puis retirez-les.
  • Versez la Vodka, la liqueur de café, le sirop de sucre, l'espresso et les glaçons dans le shaker.
  • Shakez durant 15 minutes.
  • Versez votre cocktail dans le verre au travers de la passoire.
  • Décorez le à l'aide des grains de café que vous pouvez déposer sur la mousse.

Notes

NOUS VOUS CONSEILLONS:
Il Piacere
Assemblage de cafés à l'italienne. Parfumée d'exquises odeurs de fleurs, sa puissante attaque en bouche est alliée à de somptueuses saveurs de lait praliné. Cette sublime composition, appréciée des "Barista" provoque un intense sentiment de plaisir.
LES ALTERNATIVES:
Si vous n'avez pas de machine à café, préparez votre espresso avec une cafetière Bialetti.
L'Espresso Martini étant un cocktail qui s'adapte facilement, vous pouvez facilement remplacer la Vodka par du Gin.
Remplacez votre liqueur de café par du Bailey's si vous souhaitez ajouter un côté crémeux à votre cocktail.